안녕하세요.
오늘은 혈관청소에 좋은 음식을 한번 알아보려고 하는데요.
혈관이 건강해야 심뇌혈관 질환을 예방할 수 있어요.
혈관 건강을 위해선 혈관 청소부라고 불리는 HDL콜레스테롤이
체내에 충분하게 있어야해요.
HDL콜레스테롤은 우리 몸에서 LDL콜레스테롤을 간으로 운반해 분해하기 때문이라해요.
그러므로 HDL콜레스테롤이 부족한 컨디션인 저HDL콜레스테롤혈증은
심근경색이나 협심증 등 허혈성 심장질환 발병 위험이 높아요.
그럼 혈관청소에 좋은 음식을 바로 살펴볼까요?
꽁치
꽁치에는 혈관 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부합니다.
꽁치에 든 불포화지방산인 DHA와 EPA는 혈중 HDL 콜레스테롤 수치를 높입니다.
또 꽁치에 많이 들어있는 불포화지방산은 녹는 온도가 낮아
사람 몸에서 굳지않고 원할이 흘러 혈전을 일으킬 위험이 없습니다.
아보카도
아보카도에 들어있는 불포화지방산 중 가장 대표적인것이 '올레산' 입니다.
올레산은 단일불포화지방산으로 일명 나쁜 콜레스테롤인 'LDL콜레스테롤'을 낮추고
착한 콜레스테롤인 'HDL콜레스테롤'을 높여
심혈관질환 예방에 도움이 되는것으로 알려져 있습니다.
여기에 혈관의 염증을 억제하는 '오메가6'와 두뇌 발달, 눈 건강에 도움이 되는
오메가3도 풍부하게 들어있습니다.
콩
콩에 많이 들어있는 아이소플라본은
혈관 질환에 원인이 되는 LDL콜레스테롤을 감소시키고
혈관질환 예방에 좋은 HDL콜레스테롤은 증가시키는 작용을 합니다.
양파
양파는 혈액순환을 도와 고지혈증 예방에 좋습니다.
미국 A&M 대학 연구팀은 매일 양파 반쪽 이상을 먹은 사람은
좋은 콜레스테롤(HDL)이 30% 증가한다는것을 밝혀냈습니다.
또한 양파가 혈액순환을 좋게 하고 혈압을 낮추며,
혈전을 막는것으로 나타났습니다.
녹차
녹차에 들어있는 산화방지제 성분은 혈관 건강을 해치는
해로운 LDL콜레스테롤을 줄이는 반면 건강에 이로운
HDL콜레스테롤을 늘려줍니다.
실제 연구를 통해 녹차를 먹은 이들이 동맥 기능이 증가했다는 사실을 밝혀낸 바 있습니다.
올리브유
올리브유에 있는 불포화지방산인 올레산은 몸에 해로운 LDL콜레스테롤을 연소시키고,
이것의 산화를 막아 혈관과 심장을 보호하며,
몸에 이로운 HDL콜레스테롤의 효율을 높입니다.
포도주
스페인 바르셀로나 대학의 연구에 따르면
포도주에는 혈관에 염증을 일으키는 물질을 감소시키는 효과도 있습니다.
포도주를 적당히 마시면, 좋은 콜레스테롤인 고밀도지단백(HDL)의 혈중수치가 올라가고
C-반응 성단백질(CPR)과 같은 혈관염증을 유발하는 단백질이 감소합니다.
여기까지 혈관청소에 좋은음식들을 알아봤습니다.
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