어제 저녁에 외출을 했는데 갑자기 천둥이 치면서 비가 엄청 내렸어요.
일기예보 확인도 안하고 우산없이 외출에서 집에 돌아왔을때는 이미...ㅎㅎ
비가 꽤 내려서 오늘은 춥겠다 싶어서 꽁꽁 싸매고 외출했는데
어제 낮이랑 비슷하네요~
시간이 지나면 바람도 강하게 불고 체감온도도 뚝 떨어진다고하네요.
이럴 때 감기 걸리지 쉬운거 아시죠?
감기 조심하세요!
비가오고나서 그런지 어제보다 오늘은 맑은 하늘이네요~
그럼 인사는 여기까지 드리며 지금 바로
강황가루 효능 및 먹는법에 대해서 알아보는 시간을 가져볼게요!
1. 암과 치매, 그리고 뇌질환
강황가루에는 커큐민이라는 성분이 다량 함유되어 있는데요.
이 성분은 강황 외의 다른 약초에서는 찾아보기가 힘든 성분이에요.
울금에도 커큐민이 있구요. 이 커큐민은 항암작용과 치매,
알츠하이머와 같은 난치성 뇌질환에 상당한 도움이되는것으로 알려진 성분인데요.
영국에서의 암환자들을 대상으로 한 임상시험에서
암 억제력이 확인되었을 정도로 상당한 항암효과를 가진것으로 알려져있어요!
각별히 항암제와 병행했을 겅우의 효과가 높은것으로 밝혀졌는데요.
이런 이유 때문인지는 몰라도 강황가루를 항시 먹어주는 인도인들의 경우
암환자의 발생비율이 다른 국가들에 비해 낮다는것도
주목해 볼 필요가 있지 않을까 싶어요. 치매도 마찬가지구요.
커큐민은 손상된 뇌세포와 뇌신경조직을 복구시키는 기능이 있는것으로 알려져 있는데요.
국내의 경우에도 몇몇 사례들을 통해 이런 치매에 대한
강황가루의 효과가 인정을 받고 있어요
2년전 중증 치매를 앓으시던 한 70대 남성분이
약 1년동안 강황가루를 끊임없이 복용한 후에
기본적인 일상생활에 거의 지장이 없을 정도로
컨디션이 호전되었다는 내용이 방송을 통해 소개되었는데요.
그때 패널로 동석했던 의사분들도 환자의 컨디션이 괜찮아진것이
분명해 보인다고 말씀을 하셨던게 지금도 또렷하게 기억이 납니다.
1년 전 진료기록과 비교했을때도 그렇구요.
그 당시 진찰했던 의사분들도 비슷한 말씀을 하셨구요!
그런데요. 재밌는게 하나가 더 있어요!
원래 이 분이 처음 드셨던건 강황가루가 아닌 울금가루였다는건데요.
몇달을 먹어도 별 차도가 없어 고심하던차에
주변에서 울금이 아닌 강황을 먹어야된다는 얘기를 듣고
강황으로 바꾼 후에 이렇게 치매증상이 나아졌다는 얘기를 하시더라구요.
만에하나 일각에서 주장하는것처럼 울금과 강황이 똑같은거라면
이런 결과는 나오질 않았겠죠.
못 믿으시겠다구요~? 방송 한번 찾아보세요 !
분명히 제가 말씀드린것처럼 울금에서 강황으로 바꿔먹었다라는 내용이 있어요!
2. 비염, 위염, 관절염과 같은 항염증기능
알려진 강황효능 중에서 놓쳐서는 안될 부분이 바로 이 항염증과 관련된 부분인데요.
비염환자분들 중에서 강황가루를 먹고 비염증상이 상당부분
개선되었다는 내용이 방송을 통해 소개된적이 있습니다.
만성 위염과 관절염에도 효과를 보았다는분들도 많구요.
이런 효과 또한 강황에 들어있는 커큐민성분의 영향 때문인데요.
커큐민 성분이 염증을 가라앉히고 통증을 줄여주는데에
영항을 미치기 때문인것으로 알려져있어요
항균기능도 있다고 하구요.
때문에 인도에서는 이런 강황가루의 효과를 이용한
민간요법들이 지금까지도 이용되고 있는데요.
단순한 민간요법 차원을 벗어나 건강에 실직적으로 도움이 될 수 있는
부분들에 대한 적용과 연구가 활발한 편이에요.
각종 요리에도 활용이 가능하구요.
3. 그렇다면 강황가루를 먹는방법은?
강황가루는 사실 단순한 식품이라기 보다는 향신료에 가까워요.
때문에 다른 약초들에 비해 강황 특유의 향이 좀 강한데요.
강황가루를 그대로 드실 땐 우유나 요구르트 등과
가팅 드시는것도 하나의 좋은 방안이에요.
다른 좋아하는 음료 등과 드셔도 좋구요!
혹은 물과 같이 드셔도 나쁘지는 않은데요.
작은 티스푼으로 하루에 한 두번 정도씩만 드셔도
강황의 효과를 보시는데에는 별 문제는 없으실겁니다.
물에 타서 드신다는것 보다는 그냥 물과 함께 넘긴다고 생각하면 좋겠네요.
만약 요리에 이용하실거라면 조금만 넣어주세요.
우리가 흔히 생각하는 카레 제품이랑은 다른 맛이 나거든요.
단, 과다복용은 가급적 피해주세요.
아무리 건강에 도움이 되는 식품이라고 하더라도
한번에 너무 많이 먹는다는건 좋지않을 수 있죠!
적당한 양을 끊임없이 드시는것, 그게 바로 제일 좋은 강황복용법이 아닐까 싶네요 ㅎㅎ
4. 제일 중요한건 강황가루의 퀄리티!
수 많은 약초가 그러하듯 강황가루 역시 퀄리티가 제일 중요한데요!
같은 인도산강황이라고 하더라도 등급차이가 있기 때문에
강황가루구입 시 어떠한 제품인지를 먼저 생각하시고
구입하시는게 중요하다고 생각해요
등급에 따라 강황가루비용 자체가 많이 다르거든요.
최상품의 강황으로 만든 제품의 경우 그렇지 않은 것에 비해
2~3배 이상 비용차이가 발생해요.
많은분들이 이 부분에 대해 잘 모르고 계시더라구요.
그냥 똑같은 강황가루가 아니냐고 생각하신분들이 많으신거죠.
아닙니다. 차이가 나요.
이처럼 강황은 건강을 유지하는데 상당한 도움이 되는 약초인데요.
단, 임산부는 복용을 금해야만 된다고 알려져있어요.
자칫 유산을 할 가능성이 있거든요.
또한 몸에 열이 너무 많으신분들도 복용에 주의를 하시는것이 좋아요.
울금과 달리 강황은 그 성질이 따뜻하기 때문에
몸에 열이 많으신분들에게 맞지 않을수가 있거든요.
이 부분만 주의하시면되요!
강황 효능과 먹는법은 여기까지 입니다~
